제빙기 청소 비용과 완전분해 청소 – 얼음 위생, 그린올픽스가 지켜드립니다
“얼음은 투명해야 합니다. 그리고 안전해야 합니다.”
카페, 식당, 주점, 편의점…
얼음을 사용하지 않는 업종은 드물지요.
그런데 혹시 그 얼음이 곰팡이, 세균, 심지어 바이러스에 노출되어 있다면 어떨까요?
손님들은 맛보다 먼저 신뢰를 잃게 됩니다.
오늘은 제빙기 청소 비용부터 완전분해 청소의 중요성, 그리고 그린올픽스만의 청소 노하우까지 함께 알아보겠습니다.
제빙기 청소 비용, 왜 업체마다 다른가요?
사장님들께서 가장 먼저 궁금해하시는 것이 바로 이 질문입니다.
“제빙기 청소 비용이 얼마인가요?”
정확하게 말씀드리면, 제빙기 청소 비용은 기계 상태와 사용 환경에 따라 달라집니다.
- 소형 업소용 제빙기 → ₩ _____ ~ ₩ _____
- 중형 업소용 제빙기 → ₩ _____ ~ ₩ _____
- 대형 업소용 제빙기 → ₩ _____ ~ ₩ _____
기계 크기, 사용량, 오염 정도, 그리고 청소 범위(단순 외부 청소인지, 완전분해 청소인지)에 따라 금액 차이가 큽니다.
특히 완전분해 청소는 비용이 조금 더 들 수 있지만, 위생 효과가 확실하기 때문에 영업의 안전 보험이라고 생각하시면 좋습니다.
제빙기 필터 교체와 완전분해 청소, 식약처도 권고합니다
제빙기 관리에 대해 “겉만 닦으면 되지 않나요?”라고 물으시는 분들이 종종 계십니다.
하지만 이는 매우 위험한 생각입니다.
**식품의약품안전처(식약처)**가 발행한 『제빙기 위생관리 안내서』에 따르면,
“제빙기 내부 부품은 매월 1회 이상 분해하여 살균·소독제로 세척·소독해야 하며, 필터 등 내부 부품도 정기적으로 점검·교체해야 한다.”
라고 명확히 안내하고 있습니다.
이는 곧 제빙기 필터 교체와 완전분해 청소가 식약처가 권고하는 기본 관리 사항이라는 뜻입니다.
- 필터는 6개월~1년에 한 번 교체하는 것이 권장됩니다.
- 오염이 심하거나 사용량이 많다면 더 짧은 주기로 교체가 필요할 수 있습니다.
- 필터 교체를 게을리하면 곰팡이, 미생물, 녹물 등이 쌓여 얼음의 맛과 위생을 크게 떨어뜨립니다.
얼음도 결국 식품입니다.
손님들의 건강을 위해, 필터 교체와 완전분해 청소는 선택이 아닌 필수라고 할 수 있습니다.
완전분해 청소가 필요한 이유
제빙기 내부는 단순히 얼음만 만들어내는 공간이 아닙니다.
워터커튼, 증발판, 슬라이드망, 물받이통, 여과망 등 얼음과 물이 계속 순환하는 구조이기 때문에, 미생물과 곰팡이가 번식하기에 아주 좋은 환경이 됩니다.
겉만 닦으면 이 미생물들은 그대로 남아 다시 얼음을 오염시킵니다.
그래서 완전분해 청소가 반드시 필요합니다.
- 기계를 완전히 분해
- 각 부품을 하나하나 청소
- 고온 살균과 중성세제로 세균, 곰팡이 제거
이 과정이 있어야만 얼음이 정말 깨끗하고 안전하게 만들어집니다.
노로바이러스 · 리스테리아균, 얼음 속의 숨은 위험
얼음이 단순히 시원한 물덩어리라고 생각하신다면, 다시 생각해 보셔야 합니다.
때로는 무서운 위험이 숨어 있을 수 있기 때문입니다.
- 노로바이러스: 극소량으로도 감염되며, 구토·설사를 유발합니다.
- 리스테리아균: 임산부, 노약자에게 특히 위험하며, 심하면 패혈증까지 초래할 수 있습니다.
실제로 식약처 조사에서 제빙기 내부에서 이 균들이 검출된 사례도 있었습니다.
특히 여름철 고온다습한 환경에서는 번식 속도가 훨씬 빨라지니 주의가 필요합니다.
그린올픽스의 완전분해 청소 – 120도 고온 스팀과 중성세제의 차이
많은 청소 업체들이 분해 후 물청소로 마무리하는 경우가 많습니다.
하지만 그린올픽스는 다릅니다.
- 120도 고온 스팀세척으로 세균과 곰팡이를 완전히 살균합니다.
- 인체에도, 제빙기 부품에도 안전한 중성세제를 사용합니다.
- 모든 부품을 분해 후 꼼꼼히 청소하여 세균 잔존 가능성을 최소화합니다.
이 차이가 곧 눈에 보이는 얼음의 투명함, 그리고 보이지 않는 손님의 신뢰로 이어집니다.
제빙기 청소 비용, 비용이 아닌 투자입니다
제빙기 청소 비용이 아깝다고 느끼실 수도 있습니다.
그러나 잠깐만 생각해 보시길 바랍니다.
- 위생 불량으로 인한 식약처 과태료
- 영업정지
- 손님들의 신뢰 하락
- 결국 매출 감소
이 모든 리스크를 막을 수 있다면, 제빙기 청소 비용은 가장 저렴하고도 확실한 보험료입니다.
“얼음이 얼음답길 원하신다면, 청소를 미루지 않으시는 것이 좋습니다.”
마무리
제빙기 청소는 단순히 기계를 깨끗하게 유지하기 위한 것이 아닙니다.
그것은 업소의 신뢰이자, 손님의 건강, 그리고 사장님의 매출을 지키는 중요한 관리입니다.
- 제빙기 청소 비용은 업소의 안전을 위한 투자
- 필터 교체는 위생 관리의 기본 중 기본
- 완전분해 청소만이 진짜 해결책
- 노로바이러스, 리스테리아균을 막을 수 있는 유일한 방법은 정기적인 청소
- 그린올픽스는 120도 고온 스팀과 중성세제로 차별화된 청소 서비스를 제공합니다.
깨끗하고 안전한 얼음.
그것이 바로 사장님의 가게를 지키는 힘이자 신뢰입니다.
→ 정확한 제빙기 청소 비용은 위에 이미지를 참고해 주세요.
