반응형 제빙기분해관리1 라셀르 제빙기 청소 어떻게 해야 할까? 1. 제빙기 청소의 중요성카페나 음식점에서 사용하는 얼음은 음료와 디저트의 신선도와 맛을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.하지만 제빙기의 내부는 습기와 온도의 변화로 인해 세균과 곰팡이가 쉽게 번식할 수 있는 환경입니다. 특히 라셀르 제빙기와 같은 고성능 장비는 주기적인 청소 없이는 성능 저하와 얼음의 위생 문제가발생할 수 있습니다. 청결하지 않은 제빙기는 얼음의 냄새와 맛을 변질시키고, 최악의 경우 식중독과 같은 위생 문제를 유발할수 있습니다. 따라서 주기적인 청소는 단순한 유지 관리를 넘어 안전한 음식 제공의 필수 요소입니다.2. 라셀르 제빙기 셀프 청소 방법라셀르 제빙기 청소는 기본적으로 사용자가 직접 관리할 수 있는 부분이 있습니다. 셀프 청소는 정기적으로 진행하는 것이 좋습니다.기본 청소 절.. 2025. 5. 12. 이전 1 다음 반응형
