반응형 카페창업아이템2 카페 창업 비용 로망에서 현실로 성공하는 사장님들 공통점은? "카페 하나 차리고 싶다"... 누구나 꿈꾸는 로망감성적인 인테리어, 고소한 원두 향기, 잔잔한 음악이 흐르는 공간.많은 사람들이 한 번쯤 **"나만의 카페를 열어보고 싶다"**는 꿈을 꿉니다. 특히 요즘은 빠르게 사업을 시작하고 싶어 하는 젊은 세대가 많아지면서,카페는 **'내 감각을 보여줄 수 있는 가장 이상적인 창업 아이템'**으로 주목받고 있습니다. 하지만 그 로망, 현실은 어떨까요?커피는 문화가 되었고, 소비자 수준은 상향 평준화되었습니다. 이제는 단순한 감성만으로는 살아남기 어려운 시장이 되어가고 있습니다. 카페 창업, 비용은 어느 정도 들까?현실적인 비용을 먼저 살펴보겠습니다. 항목세부 내용예상 비용상가 보증금입지에 따라 다름 (15평 기준)1,000만 ~ 3,000만 원인테리어평당 .. 2025. 6. 21. 카페 창업 준비? 제빙기 선택 가이드 카페 창업을 준비하면서 빼놓을 수 없는 필수 장비 중 하나가 제빙기입니다. 여름에는 물론이고, 아이스 음료가 일상화된 지금, 얼음의 품질과 생산 속도는 음료 맛과 서비스 품질에 직접적인 영향을 줍니다.오늘은 카페 창업을 앞둔 사장님들을 위한 제빙기 선택 시 꼭 고려해야 할 점과 국내외 추천 브랜드를 정리해 보았습니다.1. 제빙기의 중용성, 얼음도 서비스 품질이다단순히 얼음을 만들기만 하면 된다고 생각하면 오산입니다.불균일한 얼음, 느린 제빙 속도, 위생 관리가 안된 제빙기는 손님의 음료 경험을 망칠 수 있습니다.특히 바쁜 시간대에 얼음이 모자라면 영업 자체에 차질이 생기죠.카페에서는 하루 최소 20kg 이상의 얼음 사용량이 발생할 수 있으므로, 예상 이용량에 맞는 제빙기 선택은 기본입니다.2. 제빙기 종.. 2025. 5. 3. 이전 1 다음 반응형
