반응형 노로바이러스1 브레마 제빙기 50kg 공랭식 청소작업 후기 브레마 제빙기 50kg 공랭식 청소 작업 후리글 통해 제빙기를 청소하지 않으면 생길 수 있는 문제와 해결책을 알아보겠습니다. 제빙기 청소는 단순히 얼음을 깨끗하게 만드는 것만이 아니라, 기계 성능 유지와위생 문제 해결에도 필수적인 작업입니다.제빙기를 청소하지 않으면 생기는 문제세균 및 곰팡이 번식: 얼음 속에서도 생존하는 세균과 곰팡이는 식중독을 유발할 수 있습니다. 특히 리스테리아균과 노로바이러스는 청소가 되지 않은제빙기 내부에서 생존 가능성이 큽니다. 얼음 기계 내부에서 번식한 세균은얼음을 통해 사람에게 전파될 수 있어 음식점과 카페 등에서는 특히 주의가필요합니다.금속부식: 내부에 물과 얼음이 계속해서 접촉하다 보니 금속부품이 부식되기쉽습니다. 이는 기계 수명 단축으로 이어질 뿐만 아니라 얼음에 금.. 2025. 5. 12. 이전 1 다음 반응형